آشپزخونه من

اسپرسو (Espresso) نوعی قهوه‌ی غلیظ و پرکافئین است که با فشار آب داغ از میان دانه‌های ریز آسیاب شده‌ی قهوه تهیه می‌شود. این نوشیدنی پایه‌ی بسیاری از قهوه‌های محبوب مانند لاته، کاپوچینو و آمریکانو است. برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اسپرسو، در ادامه با مجله آموزشی شینسل همراه باشید. وسایل و مواد لازم برای تهیه […]