آشپزخونه من

اگر دنبال یک سالاد سالم، رژیمی و سرشار از طعم سبزیجات تازه هستی، سالاد تبوله (Tabbouleh) گزینه‌ای فوق‌العاده‌ست. تبوله یک سالاد اصالتاً لبنانی‌ـه که به دلیل ترکیب خاص و عطر سبزیجاتش، محبوبیت جهانی پیدا کرده. در این مطلب با دستور تهیه تبوله خانگی، فوت‌وفن‌ها و نکات مهم برای طعمی اصیل آشنا می‌شی. برای مشاهده آموزش آشپزی و مرحله […]

سالاد نودل یکی از دسرهای سالم و خوشمزه است که به راحتی می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. این سالاد برای کسانی که به دنبال یک وعده غذایی سبک، متفاوت و سریع هستند، گزینه‌ای عالی است. در این مقاله، طرز تهیه سالاد نودل را با دستوراتی ساده و مفصل به شما آموزش می‌دهیم. این […]

اگه دنبال یه دسر سالم، خوش‌طعم و رنگارنگ می‌گردی که هم برای مهمونی‌ها مناسبه و هم برای میان‌وعده‌های روزمره، سالاد میوه یه انتخاب بی‌نظیره. این سالاد پر از ویتامین و انرژی طبیعیه و می‌تونه یه جایگزین عالی برای دسرهای شیرین و پرکالری باشه. برای مشاهده آموزش آشپزی و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد میوه با مجله شینسل همراه باشید. چرا سالاد […]

سالاد میگو یکی از خوشمزه‌ترین و سالم‌ترین غذاهای دریایی‌ست که هم می‌تونه به عنوان پیش‌غذا سرو بشه، هم یک وعده‌ی کامل و سبک برای شام یا ناهار. ترکیب میگو با سبزیجات تازه، طعم دلپذیری ایجاد می‌کنه که هم برای علاقه‌مندان به غذاهای دریایی جذابه و هم برای افرادی که دنبال غذاهای رژیمی و کم‌کالری هستن. برای […]

سالاد مرغ کاری یکی از خوش‌طعم‌ترین و متفاوت‌ترین انواع سالاد است که ترکیب ادویه کاری با مرغ، طعمی گرم و دلپذیر به آن می‌دهد. این سالاد برای کسانی که به دنبال یک وعده سبک، سالم و البته خاص هستند، انتخابی عالی به شمار می‌رود. در این مقاله با طرز تهیه سالاد مرغ کاری به روشی […]

اگر به دنبال یک غذای سبک، سریع، مقوی و در عین حال شیک هستید، سالاد آووکادو و ماهی سالمون انتخابی فوق‌العاده است. این سالاد نه تنها طعم لذیذی دارد، بلکه سرشار از مواد مغذی مثل اسیدهای چرب امگا ۳، آنتی‌اکسیدان‌ها و فیبر است که برای سلامت قلب، پوست و مغز مفیدند. در این مقاله طرز […]

فرنی زعفرانی یکی از دسرهای اصیل و سنتی ایرانی است که با بافتی لطیف، طعمی دلنشین و رنگ طلایی جذاب، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی دارد. این دسر ساده و خوشمزه معمولاً در ایام ماه رمضان برای افطار یا در مهمانی‌ها به عنوان دسر سرو می‌شود. در این مقاله از شینسل، طرز تهیه فرنی زعفرانی […]

طرز تهیه سالاد الویه خانگی خوشمزه و مجلسی سالاد الویه یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که در مراسم‌ها، مهمانی‌ها و حتی به عنوان یک وعده غذایی ساده و سریع سرو می‌شود. این سالاد با ترکیب مواد ساده و در دسترس، طعمی بی‌نظیر پیدا می‌کند و می‌تواند به راحتی در خانه آماده شود. […]

در این مقاله از شینسل به شما طرز تهیه سالاد سزار اصل را آموزش میدهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه سالاد سزار با مرغ گریل کاهو ۱ بسته سینه یا فیله مرغ ۱۰۰ گرم فلفل سیاه و نمک به مقدار لازم نان تست ۳ عدد سیر ۲ حبه روغن زیتون ۳ ق […]