آشپزخونه من

آش ترخینه یکی از غذاهای محلی و البته بسیار مقوی ما ایرانیها است. برای تهیه آش ترخیه ابتدا باید قرصهای آنرا تهیه کنید. که اینکار هم بسیار راحت و ساده است. در ادامه با  مجله شینسل همراه باشید تا به شما طرز تهیه قرص ترخینه را آموزش بدهیم. مواد لازم برای تهیه قرص ترخینه بلغور […]

آش رشته یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانیه که در تمام نقاط کشور، مخصوصاً در ماه رمضان، ایام سرد سال و مراسم خاص سرو می‌شه. ترکیب سبزی‌های معطر، حبوبات، رشته، کشک و نعنا داغ طعمی بی‌نظیر می‌سازه که هر ایرانی باهاش خاطره داره. برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه آش رشته سنتی […]