طرز تهیه میلک شیک هندوانه خوشمزه و خنک | آموزش مرحلهبهمرحله با مواد ساده
در روزهای گرم تابستان، هیچ چیز مثل یک نوشیدنی خنک و طبیعی نمیتونه حالوهوامون رو عوض کنه. میلکشیک هندوانه یکی از خوشمزهترین انتخابهاست که با ترکیب شیر و هندوانه، طعمی شیرین، ملایم و کاملاً خنک به شما هدیه میده. این نوشیدنی نه تنها ساده و سریع آماده میشه، بلکه گزینهای سالمتر نسبت به نوشیدنیهای صنعتی محسوب میشه. در این مقاله با طرز تهیه مرحلهبهمرحله میلک شیک هندوانه آشنا میشید؛ همراه با نکاتی برای داشتن بافتی خامهای و طعمی ماندگار. در ادامه با مجله شینسل همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه میلکشیک هندوانه (۲ نفر)
-
هندوانه خنک و بدون هسته: ۲ لیوان (خرد شده)
-
شیر سرد: ۱ لیوان (کمچرب یا پرچرب بسته به ذائقه)
-
بستنی وانیلی: ۲ اسکوپ (اختیاری اما برای غلظت بیشتر پیشنهاد میشه)
-
عسل یا شکر: ۱ قاشق غذاخوری (در صورت تمایل)
-
یخ خرد شده: ۴ تا ۵ تکه کوچک
-
چند برگ نعنا تازه یا چند قطره گلاب (اختیاری برای عطر بهتر)
طرز تهیه
-
آمادهسازی هندوانه
ابتدا هندوانه را پوست بگیرید، تخمهای آن را جدا کنید و به قطعات کوچک تقسیم کنید. بهتر است قبل از استفاده، برای ۳۰ دقیقه در فریزر قرار دهید تا نیمهیخی شود. -
مخلوط کردن مواد
در مخلوطکن، هندوانه، شیر، یخ، بستنی، و عسل را با هم بریزید. اگر طعم نعنا یا گلاب را دوست دارید، همینجا اضافه کنید. -
میکس کامل
مواد را برای حدود ۳۰ تا ۶۰ ثانیه با سرعت بالا میکس کنید تا کاملاً یکدست و کفدار شود. -
سرو میلکشیک
نوشیدنی را داخل لیوانهای بلند بریزید و با چند برگ نعنا یا تکه کوچکی از هندوانه تزیین کنید. فوراً سرو شود تا طعم و خنکیاش حفظ شود.
نکات مهم برای تهیه میلکشیک هندوانه
-
اگر از بستنی استفاده نمیکنید، میتونید بهجای اون از موز یخزده استفاده کنید تا بافت خامهای ایجاد شه.
-
استفاده از هندوانهی کاملاً رسیده، طعم میلکشیک رو شیرینتر و طبیعیتر میکنه.
-
در صورت تمایل میتونید چند قطره عصاره وانیل اضافه کنید برای طعم عمیقتر.
-
برای نسخه رژیمیتر، از شیر بادام یا شیر نارگیل استفاده کنید.
در پایان
میلک شیک هندوانه، یک نوشیدنی ساده، سریع و فوقالعاده برای روزهای گرم ساله. با چند مادهی در دسترس، میتونید در کمتر از ۵ دقیقه، یک تجربه خنک و شیرین برای خودتون و خانوادهتون بسازید. امتحانش کنید و از طعم طبیعی و انرژیبخش هندوانه لذت ببرید!