طرز تهیه توپک شکلاتی خوشمزه و آسان | دسر سریع و خانگی

✅ نکات مهم در تهیه توپک شکلاتی:

1. استفاده از بیسکوییت تازه و خشک:
   بیسکوییت‌هایی مثل پتی‌بور، دایجستیو یا ساقه‌طلایی انتخاب خوبی هستند. اطمینان حاصل کنید که بیسکوییت‌ها کهنه یا نرم نباشند.

2. شکلات با کیفیت انتخاب کنید:
   هر چه کیفیت شکلات (تلخ یا شیری) بالاتر باشد، طعم توپک‌ها بهتر خواهد بود. شکلات تخته‌ای یا شکلات چیپسی می‌تونه عالی باشه.

3. کره یا خامه برای بافت نرم‌تر:
   اگر می‌خواهید توپک‌ها نرم‌تر و لطیف‌تر باشند، مقداری کره ذوب‌شده یا خامه صبحانه به مواد اضافه کنید.

4. اضافه کردن مغزها و طعم‌دهنده‌ها:
   استفاده از مغز گردو، فندق، پودر نارگیل، یا حتی اسانس وانیل و دارچین می‌تونه طعم دسر رو خاص‌تر کنه.

5. مدت زمان استراحت در یخچال:
   توپک‌ها را بعد از آماده‌سازی حداقل ۱ تا ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملاً سفت و منسجم شوند.

6. روکش یا تزئین متنوع:
   می‌تونید توپک‌ها رو داخل پودر نارگیل، پودر کاکائو، کنجد، شکلات آب‌شده یا ترافل‌های رنگی بغلتونید تا هم خوشمزه‌تر و هم زیباتر بشن.

7. نگهداری صحیح:
   توپک‌های شکلاتی را در ظرف دربسته و در یخچال نگهداری کنید. تا ۴–۵ روز تازه می‌مانند.

ارزش غذائی توپک شکلاتی

🥄 ارزش غذایی توپک شکلاتی (به ازای هر عدد):

• کالری: حدود ۹۰ تا ۱۲۰ کیلوکالری

• کربوهیدرات: 12 تا ۱۵ گرم

• چربی: 5 تا ۷ گرم

• پروتئین: 1 تا ۲ گرم

• فیبر: 0.۵ تا ۱ گرم

• قند: 6 تا ۱۰ گرم

• سدیم: حدود ۴۰ تا ۶۰ میلی‌گرم